蛋黄果的功效与作用

  蛋黄果是什么?相信很多人都不知道吧,其实蛋黄果是一种水果,果实球形,未熟时果绿色,成熟果黄绿色至橙黄色,光滑,皮薄,果肉橙黄色,富含淀粉,质地似蛋黄且有香气。果实除生食外,可制果酱、冰奶油、饮料或 … 继续阅读蛋黄果的功效与作用

沙丁鱼的营养价值

沙丁鱼生长期短、繁殖力又特别强,而且肉质鲜嫩,含脂肪高,各种做法各种吃法都很美味。那沙丁鱼有什么营养价值呢?小编带大家了解一下。   1、沙丁鱼被称为“聪明食品”,它能够提高智力,增强记忆力,因为它富 … 继续阅读沙丁鱼的营养价值

蕨菜有什么营养价值

  蕨菜中虽然含有致癌物质,但不影响部分人对它的喜爱。那是因为它含有丰富的营养成分。来看看蕨菜有些什么营养价值吧!   1、蕨菜嫩叶含胡萝卜素、维生素、蛋白质、脂肪、糖、粗纤维等等,含有18种氨基酸, … 继续阅读蕨菜有什么营养价值

新鲜猴头菇的营养价值

   猴头菇的肉质嫩香、鲜美可口,有“素中荤”之称,很多人吃后都感觉到流连忘返。有个说法叫:山珍猴头、海味鱼翅。它是中国传统里的名贵菜肴,那么它的营养价值肯定是不低的,究竟有哪些,下面一起来看看。 首 … 继续阅读新鲜猴头菇的营养价值

葡萄的营养价值及功效

葡萄的营养价值及功效 不同颜色的葡萄有不同的功效: 红葡萄中含有的逆转酶,有活血化瘀、软化血管、防止血栓形成的功效,其中红葡萄皮中含有的逆转酶最丰富,所以最好是洗净后连皮一起吃,尤其是心血管病人不妨多 … 继续阅读葡萄的营养价值及功效

醋泡花生的功效与作用

醋泡花生的功效与作用 1、防治心血管疾病 花生油中含有的亚油酸,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,从而避免胆固醇在体内沉积,减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。而且醋对高 … 继续阅读醋泡花生的功效与作用

海藻功效与作用

藻类大家在日常生活中很常见,有一定的软坚散结作用,可用于改善某些因气滞血瘀,痰凝所致的结节。此外,现代研究还发现海藻富含维生素、微量元素、矿物质及碘等,对止血、降压、降脂、抗肿瘤、预防白血病有一定作用 … 继续阅读海藻功效与作用