小麦草汁的功效与作用

小麦草汁是用鸡冠鹅观草的幼叶,将其直接榨汁或晒干磨粉冲泡成果汁状的一种养生饮品,其中含有丰富的叶绿素、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,食用具有改善便秘和消化不良、清除身体累积的毒素、降低血压、补充营 … 继续阅读小麦草汁的功效与作用

红菇的营养价值

  红菇是真菌的一种,可以吃的,在多种红菇的种类之中,其中以正红菇的味道最好,但是红菇的营养价值有哪些呢?喜欢吃红菇的小伙伴们,不如和妈网小编一起了解红菇的营养价值吧!   红菇的营养价值:含有蛋白质 … 继续阅读红菇的营养价值

黄豆的功效与作用

  黄豆又称大豆,被人们美誉为“豆中之王”、“绿色乳牛”,黄豆中的脂肪含量在豆类中居首位,出油率高达20%,黄豆蛋白质含量高达40%左右,相当与瘦猪肉的2倍多,鸡蛋的3倍,并且富含多种维生素及矿物质。 … 继续阅读黄豆的功效与作用

玉米粒的营养价值

  玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利。玉米中赖氨酸、色氨酸含量不足,蛋氨酸含量较高,而大豆的蛋白质恰好相反,蛋氨酸含量低而赖氨酸高。两种食物同食可以起到很好的蛋白质互补作用,谷类食物和大豆 … 继续阅读玉米粒的营养价值

“吃豆腐”五大注意!

豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料,经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成最广、最大众化的烹饪原料之一。   豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高, 而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必 … 继续阅读“吃豆腐”五大注意!

适合脑力工作者的食物

不少靠脑“吃饭”的白领都会为饮食而烦恼,因为只要善待自己的“脑袋”,才能更好“用脑”。 脑力工作者要善待大脑,就先要给大脑充足的营养。下面介绍几种适合脑力工作者的食物: 鸡蛋 鸡蛋中所含的蛋白质是天然 … 继续阅读适合脑力工作者的食物

土豆粉的功效与作用

    土豆粉中含有人体所需的21种氨基酸和各种维生素、矿物质等,是非常有营养的一种食物。常吃土豆粉,会有不少好处。 具体而言,土豆粉的功效与作用如下: 1、土豆粉中所含的维生素B族和优质纤维素,在人 … 继续阅读土豆粉的功效与作用