赤小豆煲汤的做法

    赤小豆不仅仅是一种中药材,也是滋补效果极佳的一种汤料。用赤小豆单独或者与其他食材一同煲汤饮用可消除便秘、减轻体重、驱寒、促进心脏与肾脏的功能,达到健身滋补的目的。赤小豆常与鲮鱼、猪骨等一同煲汤 … 继续阅读赤小豆煲汤的做法

赤小豆的营养价值

    作为可入药用的豆类食品,赤小豆还可作为用于煮饭、煮粥、做赤豆汤,具有很高的食疗价值。赤小豆的营养价值不容小觑,其中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、皂苷 … 继续阅读赤小豆的营养价值

夏天腿肿喝点红豆汤

红豆适宜各类型水肿之人,包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等,如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食,消肿力更好;适宜产后缺奶和产后浮肿,可单用赤小豆煎汤喝或煮粥食;适宜肥胖症之人食用。 … 继续阅读夏天腿肿喝点红豆汤

赤小豆炒熟的功效

大伙儿不必被红小豆这一姓名所蒙蔽,实际上红小豆便是紅豆。而紅豆这种植物因为它的样子十分像心脏,因此在古代文人喻意里将紅豆比成思念。可是紅豆不但有十分幸福的喻意,它的功效与作用也是十分高的。很多人都喜爱 … 继续阅读赤小豆炒熟的功效