网友提问: 虾爬子蒸好吃还是煮好吃 , 之前吃虾爬子都是煮着吃的,因为我觉得这样更加好吃,但是朋友说煮的话好一点,可以保留原汁原味,那么虾爬子蒸好吃还是煮好吃? 最佳答案: 蒸出来的虾爬子比较清淡,但 … 继续阅读虾爬子蒸好吃还是煮好吃
标签: 原汁原味
煲汤用冷水还是热水 煲汤用什么锅最好
我很喜欢喝汤,但是每次自己炖的汤味道都不是很好,朋友和我说是加水的问题,我想请问一下煲汤究竟是要冷水还是热水煲? 1、煲汤用冷水还是热水 冷水下料比较好,开水会使蛋白质迅速凝固,不易出鲜味,但不同的食 … 继续阅读煲汤用冷水还是热水 煲汤用什么锅最好