赤小豆的营养价值

    作为可入药用的豆类食品,赤小豆还可作为用于煮饭、煮粥、做赤豆汤,具有很高的食疗价值。赤小豆的营养价值不容小觑,其中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、皂苷 … 继续阅读赤小豆的营养价值