面食一直是我国比较受欢迎的食物,但是做面食的时候需要发面,而发面经常需要用到酵母,那么酵母发面要多长时间呢? 1、酵母发面多长时间 1-1.5小时不等。 酵母是发面常用的一种材料,酵母发面的时间与周围 … 继续阅读酵母发面多长时间 酵母发面没有发起来怎么办
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韭菜盒子和面小窍门 韭菜盒子和面用酵母吗
韭菜盒子是很多人都吃过的一个传统小吃,对于很多人来说,韭菜盒子也是一种回忆,那么韭菜盒子和面的小窍门有哪些呢? 1、韭菜盒子和面小窍门 韭菜盒子的面皮是比较重要的,想要做出好吃的韭菜盒子,其面皮就占据 … 继续阅读韭菜盒子和面小窍门 韭菜盒子和面用酵母吗
饺子皮怎么和面 饺子皮需要发酵吗
饺子皮是可以用来包饺子的面皮,饺子是中国的传统食物,自己在家也可以制作,那么饺子皮怎么和面呢? 1、饺子皮怎么和面 饺子皮的搓揉方式是比较简单的,根据放入的材料不同,其和面的方式有两种,具体如下: 方 … 继续阅读饺子皮怎么和面 饺子皮需要发酵吗
江米面和糯米面一样吗 江米面用什么水和面
生活中经常可以听到人们所江米面和糯米面,但一直不知道两者有什么区别,那么江米面和糯米面一样吗?江米面用什么水和面? 1、江米面和糯米面一样吗 是一样的。 一般情况下糯米和江米都是糯稻蜕壳米打成的面粉, … 继续阅读江米面和糯米面一样吗 江米面用什么水和面