蚕豆的营养价值

  蚕豆的营养价值极高,其营养成分主要包括蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2、烟酸、和钙、铁、磷、钾等多种矿物质,犹其是磷和钾含量较高。 1、蚕豆中含有丰富的蛋白质,且这些 … 继续阅读蚕豆的营养价值