电饼铛爆米花的做法

  爆米花是一种膨化食品,主要用玉米、酥油、糖制成,所含的营养成分为膳食纤维、叶酸、核黄素、硫胺素、锌、铜、锰、铁等,平时可以当零食吃,但最好不要多吃。若想吃得健康,可以自己做。那怎样用电饼铛爆米花呢 … 继续阅读电饼铛爆米花的做法

爆米花玉米是什么

  爆米花玉米是一种制作爆米花专用的玉米品种,叫做爆裂玉米,它的育种起源于美国。爆裂玉米的颗粒比较小,子粒几乎全为角质淀粉,质地坚硬,它的子粒含水量适当时加热,可以爆裂成大于原体积几十倍的爆米花,因此 … 继续阅读爆米花玉米是什么