姜枣雪梨煲鲫鱼的做法_配方_功效和作用

姜枣雪梨煲鲫鱼的做法_配方_功效和作用,这是一道非常美味且具有一定功效的药膳食疗法,详细的做法和具体配方及功效,在下面的内容中有着详细的介绍,期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。

姜枣雪梨煲鲫鱼,中医药膳名。出自《春季节气养生药膳指南》,为温肺化痰类药膳配方。具有生津化痰、温肺化饮的功效。适用于肺卫不足、痰咳外感者。

配方

干姜2g,蜜枣3个,鲫鱼100g,洋葱10g,雪梨30g,盐、调和油、香油、香菜、葱、蒜末、白糖各适量。

适宜人群

适用于肺卫不足、痰咳外感者。

食用方法

煮熟即可食用。

相关配伍

方中干姜具有温中和胃的功效;蜜枣具有补中益气的功效;鲫鱼有补充蛋白质、增强体质的作用;洋葱具有健胃理气的功效。全方合用,共同发挥生津化痰、温肺化饮的功效。适用于肺卫不足、痰咳外感者。

来源

《春季节气养生药膳指南》

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李润洲中医师,位于华佗故里/中药之都的安徽亳州,擅长以中医治疗常见疾病。医术精湛,药价低廉。专属私人医生,请加微信联系!

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