橘红蜇皮鸭肉汤的做法_配方_功效和作用

橘红蜇皮鸭肉汤的做法_配方_功效和作用,这是一道非常美味且具有一定功效药膳食疗法,详细的做法和具体配方及功效,在下面的内容中有着详细的介绍,期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。

橘红蜇皮鸭肉汤,中医药膳名。出自《春季节气养生药膳指南》,为化痰消食类药膳配方。具有化痰利气、益气消食的功效。适用于湿阻春困、痰多乏力者。

配方

橘红5g,大枣3枚,鸭肉100g,海蜇皮10g,冬瓜30g,酱油、盐、香菜、葱、蒜末、白糖各适量。

适宜人群

适用于湿阻春困、痰多乏力者。

食用方法

煮熟即可食用。

相关配伍

方中橘红具有理气化痰的功效;大枣具有补中益气的功效。全方合用,共同发挥化痰利气、益气消食的功效。适用于湿阻春困、痰多乏力者。

来源

《春季节气养生药膳指南》

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李润洲中医师,位于华佗故里/中药之都的安徽亳州,擅长以中医治疗常见疾病。医术精湛,药价低廉。专属私人医生,请加微信联系!

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