熟地当归羊肉汤的做法_配方_功效和作用,这是一道非常美味且具有一定功效药膳食疗法,详细的做法和具体配方及功效,在下面的内容中有着详细的介绍,期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。

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熟地当归羊肉汤,中医药膳名。出自《药膳宝典》,为补益气血类药膳配方。具有气血双补、益肾养颜的功效,适用于气血不足引起的面色苍白或萎黄、头晕目眩、四肢倦怠、气短懒言、心悸怔忡、食欲缺乏者;或肾阳不足引起的肾虚肢冷、腰膝乏力、面部色斑者;或神经衰弱、贫血、肾炎及病后属气血不足、肾阳亏损者。

配方

羊肉500g,熟地黄30g,当归15g,黄芪30g,大枣6枚,生姜3片,花椒、白糖、食盐、味精适量。

适宜人群

本品适用于气血不足引起的面色苍白或萎黄、头晕目眩、四肢倦怠、气短懒言、心悸怔忡、食欲缺乏者;或肾阳不足引起的肾虚肢冷、腰膝乏力、面部色斑者;或神经衰弱、贫血、肾炎及病后属气血不足、肾阳亏损者。

食用方法

煮熟后即可食用。

相关配伍

方中羊肉有温补的作用,可以强健体质、益气养血;熟地黄具有补血、滋阴、益精填髓的功效;当归具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效;黄芪具有补气升阳、固表止汗的作用;大枣具有补中益气、养血安神的功效。全方合用,共同发挥气血双补、益肾养颜的功效。适用于气血不足引起的面色苍白或萎黄、头晕目眩、四肢倦怠、气短懒言、心悸怔忡、食欲缺乏者;或肾阳不足引起的肾虚肢冷、腰膝乏力、面部色斑者;或神经衰弱、贫血、肾炎及病后属气血不足、肾阳亏损者。

来源

《药膳宝典》

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李润洲中医师,位于华佗故里/中药之都的安徽亳州,擅长以中医治疗常见疾病。免费咨询、免费诊断。请加微信联系!微信号:laoshenyi123 点此扫码
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