水煮豌豆的做法_配方_功效和作用，这是一道非常美味且具有一定功效的药膳食疗法，详细的做法和具体配方及功效，在下面的内容中有着详细的介绍，期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。
水煮豌豆，中医药膳名。出自《中国药膳学》，为和中生津类药膳配方。具有和中生津的功效。适用于消渴证者。
配方
水发豌豆150g，食用油、盐少许。
适宜人群
本品适用于消渴证者。
食用方法
煮熟即可食用。
相关配伍
方中豌豆药性甘平，归脾、胃经，具有和中下气、通乳利水、解毒的功效。用水煮后能增强和中生津的功效，也更易消化吸收，适合有消渴证的人群食用。
来源
《中国药膳学》
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李润洲中医师，位于华佗故里/中药之都的安徽亳州，擅长以中医治疗常见疾病。医术精湛，药价低廉。专属私人医生，请加微信联系！
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