雪花酒的做法_配方_功效和作用,这是一道非常美味且具有一定功效的药膳食疗法,详细的做法和具体配方及功效,在下面的内容中有着详细的介绍,期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。
雪花酒,中医药膳名。出自《永乐大典》,为养血补虚类药膳配方。具有养血补虚的功效。适用于血少等症。
配方
羊脊肉500g,好酒1000ml。
适宜人群
本品适用于血少者。
食用方法
每用时取出适量(约15-20g),切作薄片,放入酒杯中,以适量温酒浸饮即可。
相关配伍
本品中羊脊肉具有补血温经的作用;酒能够舒筋活血。二者合用,具有养血补虚的功效。适用于血少等症。
注意事项
如无龙脑,也可加木香少许拌和。2味(龙脑、木香)各入少许味极佳。
来源
《永乐大典》
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李润洲中医师,位于华佗故里/中药之都的安徽亳州,擅长以中医治疗常见疾病。医术精湛,药价低廉。专属私人医生,请加微信联系!
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