猪骨粥的做法_配方_功效和作用

猪骨粥的做法_配方_功效和作用,这是一道非常美味且具有一定功效的药膳食疗法,详细的做法和具体配方及功效,在下面的内容中有着详细的介绍,期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。

猪骨粥,中医药膳名。出自《养生康复粥谱》,为补益类药膳配方。具有补虚止利的功效。适用于消化不良、腹泻等症。

配方

白米300g,柴鱼150g,猪骨500g,花生仁100g,冲菜2片,香菜、姜片、葱适量。

适宜人群

本品适用于消化不良、腹泻者。

食用方法

随餐食用。

相关配伍

方中白米能够充饥、补充能量,柴鱼、猪骨中含有丰富的蛋白质、氨基酸等成分,能够补充营养、强壮身体。全方合用,具有补虚止利的功效。适用于消化不良、腹泻等症。

来源

《养生康复粥谱》

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李润洲中医师,位于华佗故里/中药之都的安徽亳州,擅长以中医治疗常见疾病。医术精湛,药价低廉。专属私人医生,请加微信联系!

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