当归煮鸡蛋的做法_配方_功效和作用

当归鸡蛋的做法_配方_功效和作用,这是一道非常美味且具有一定功效药膳食疗法,详细的做法和具体配方及功效,在下面的内容中有着详细的介绍,期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。

当归煮鸡蛋,中医药膳名。出自《家庭药膳手册》,为补益类药膳配方。具有补气血、调经的功效。适用于血虚气滞引起的闭经者。

配方

鸡蛋2个,当归9g。

适宜人群

本品适用于血虚气滞引起的闭经者。

食用方法

食蛋饮汤。

相关配伍

方中当归是一种中药,具有补血调经、活血止痛、润肠通便的功效;鸡蛋能够补充营养。全方合用,能够补气血、调经。适用于血虚气滞引起的闭经者。

来源

《家庭药膳手册》

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