当归瘦肉汤的做法_配方_功效和作用

当归瘦肉汤的做法_配方_功效和作用,这是一道非常美味且具有一定功效药膳食疗法,详细的做法和具体配方及功效,在下面的内容中有着详细的介绍,期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。

当归瘦肉汤,中医药膳名。出自《中国药膳大辞典》,为补益类药膳配方。具有补虚养血的功效。适用于贫血、血虚导致的头昏眼花、疲倦乏力,及产后缺乳。

配方

猪瘦肉500g,当归30g。

适宜人群

本品适用于贫血、血虚导致的头昏眼花、疲倦乏力,及产后缺乳。

食用方法

饮汤食肉,分2-3次。

相关配伍

本品中当归具有补血调经、活血止痛、润肠通便的功效。与猪瘦肉一同制成的当归瘦肉汤,具有补虚养血的功效。适用于贫血、血虚导致的头昏眼花、疲倦乏力,及产后缺乳。

来源

《中国药膳大辞典》

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李润洲中医师,位于华佗故里/中药之都的安徽亳州,擅长以中医治疗常见疾病。医术精湛,药价低廉。专属私人医生,请加微信联系!

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