清蒸鳗鱼的做法_配方_功效和作用，这是一道非常美味且具有一定功效的药膳食疗法，详细的做法和具体配方及功效，在下面的内容中有着详细的介绍，期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。
清蒸鳗鱼，中医药膳名。出自《中国药膳大辞典》，为补虚类药膳。具有补虚损、治虚痨的功效。适用于久病痨瘵、肺结核恢复期身体瘦弱者。本品对肺结核病灶吸收钙化很有促进作用。
配方
活鳗鱼1条（重500-1000克），调料适量。
适宜人群
本品适用于久病痨瘵、肺结核恢复期身体瘦弱者。
食用方法
将鳗鱼蒸熟后即可食用。
相关配伍
方中活鳗鱼具有补虚损、治虚痨的功效。适用于久病痨瘵、肺结核恢复期身体瘦弱者。本品对肺结核病灶吸收钙化很有促进作用。
来源
《中国药膳大辞典》
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李润洲中医师，位于华佗故里/中药之都的安徽亳州，擅长以中医治疗常见疾病。医术精湛，药价低廉。专属私人医生，请加微信联系！
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