清炖鲫鱼的做法_配方_功效和作用，这是一道非常美味且具有一定功效的药膳食疗法，详细的做法和具体配方及功效，在下面的内容中有着详细的介绍，期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。
清炖鲫鱼，中医药膳名。出自《中国药膳大辞典》，为利水类药膳。具有利水消肿、通乳补虚的功效。适用于妊娠水肿胀满、小便不利、产后体虚、乳汁不足等症。
配方
鲫鱼1条，笋肉25克，水发香菇5只，调料适量。
适宜人群
本品适用于妊娠水肿胀满、小便不利、产后体虚、乳汁不足的人群。
食用方法
蒸至鱼熟烂即可食用。
相关配伍
方中鲫鱼具有增强体质、通乳汁、美容养颜的作用；笋肉具有缓解便秘、促进消化的作用；水发香菇具有增进食欲、促进消化、补充营养的作用。全方合用，具有利水消肿、通乳补虚的功效。适用于妊娠水肿胀满、小便不利、产后体虚、乳汁不足等症。
来源
《中国药膳大辞典》
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李润洲中医师，位于华佗故里/中药之都的安徽亳州，擅长以中医治疗常见疾病。医术精湛，药价低廉。专属私人医生，请加微信联系！
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