银耳粥的做法_配方_功效和作用，这是一道非常美味且具有一定功效的药膳食疗法，详细的做法和具体配方及功效，在下面的内容中有着详细的介绍，期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。
银耳粥，中医药膳名。出自《中国药膳大辞典》，为滋阴类药膳配方。具有滋阴润肺、益气止血的功效。适用于老年体弱、虚劳咳嗽、痰中带血、干咳少痰、口干口渴者。
配方
银耳10g，大枣5枚，粳米100g，冰糖适量。
适宜人群
本品适用于老年体弱、虚劳咳嗽、痰中带血、干咳少痰、口干口渴者。
食用方法
早、晚食用。
相关配伍
方中银耳具有润肠通便、增强体质的功效；大枣具有补中益气、养血安神的功效。全方合用，即具滋阴润肺、益气止血的功效。适用于老年体弱、虚劳咳嗽、痰中带血、干咳少痰、口干口渴者。
来源
《中国药膳大辞典》
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李润洲中医师，位于华佗故里/中药之都的安徽亳州，擅长以中医治疗常见疾病。医术精湛，药价低廉。专属私人医生，请加微信联系！
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