鸭粥的做法_配方_功效和作用

鸭粥的做法_配方_功效和作用,这是一道非常美味且具有一定功效的药膳食疗法,详细的做法和具体配方及功效,在下面的内容中有着详细的介绍,期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。

鸭粥,中医药膳名。出自《肘后备急方》,为补益类药膳配方。具有滋阴补虚、健脾消肿的功效。适用于虚弱、骨蒸潮热者,及一切水肿病人。

配方

雄鸭1只,粳米适量,葱白3茎。

适宜人群

本品适用于虚弱、骨蒸潮热者,及一切水肿病人。

食用方法

早晚餐温热服食。

相关配伍

方中鸭肉具有补气益阴、利水消肿的作用;粳米具有调中和胃、渗湿止泻、除烦的作用。诸料配伍,共同发挥滋阴补虚、健脾消肿的功效,适合虚弱、骨蒸潮热者,及一切水肿病人食用。

来源

《肘后备急方》

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李润洲中医师,位于华佗故里/中药之都的安徽亳州,擅长以中医治疗常见疾病。医术精湛,药价低廉。专属私人医生,请加微信联系!

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