炒绿豆芽的做法_配方_功效和作用，这是一道非常美味且具有一定功效的药膳食疗法，详细的做法和具体配方及功效，在下面的内容中有着详细的介绍，期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。
炒绿豆芽，中医药膳名。出自《本草纲目》，为清热类药膳配方。具有解热毒、利三焦的功效。适用于热毒疮疡、小便赤涩不利者。
配方
绿豆芽250g，调料（葱、姜、盐）适量。
适宜人群
本品适用于热毒疮疡、小便赤涩不利者。
食用方法
佐餐食用。
相关配伍
绿豆芽具有清热消暑、解毒利尿、补充营养的功效。制成的炒绿豆芽具有解热毒、利三焦的功效。适用于热毒疮疡、小便赤涩不利者。
来源
《本草纲目》
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李润洲中医师，位于华佗故里/中药之都的安徽亳州，擅长以中医治疗常见疾病。医术精湛，药价低廉。专属私人医生，请加微信联系！
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