豆腐猪肝汤的做法_配方_功效和作用,这是一道非常美味且具有一定功效的药膳食疗法,详细的做法和具体配方及功效,在下面的内容中有着详细的介绍,期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。
豆腐猪肝汤,出自《中国药膳大辞典》,为补肝健脾类药膳配方。具有补肝清肝、和脾胃、消胀满的功效。适用于肝病及肝病的预防。
配方
嫩豆腐2块,猪肝80g,调料适量。
适宜人群
适用于患有肝病的人群。
食用方法
佐膳食。
相关配伍
嫩豆腐具有健脾和胃的作用;猪肝具有养肝明目的功效。两者配合使用,具有补肝清肝、和脾胃、消胀满的功效。适用于肝病及肝病的预防。
来源
《中国药膳大辞典》
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李润洲中医师,位于华佗故里/中药之都的安徽亳州,擅长以中医治疗常见疾病。医术精湛,药价低廉。专属私人医生,请加微信联系!
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