陈皮鸽松的做法_配方_功效和作用,这是一道非常美味且具有一定功效的药膳食疗法,详细的做法和具体配方及功效,在下面的内容中有着详细的介绍,期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。
陈皮鸽松,出自《中国药膳大辞典》,为补益类药膳配方。具有理气健脾、补益精血的功效。适用于肝肾不足、老年体弱、气短乏力等症。
配方
鸽肉240g,芹菜500g,荸荠90g,泡红辣椒、陈皮各15g,虾片60g,炒熟芝麻6g,调料适量。
适宜人群
适用于肝肾不足、老年体弱、气短乏力的人群。
食用方法
佐餐食。
相关配伍
方中鸽肉具有滋肾益气、祛风解毒的功效;芹菜具有清热平肝、利湿降火、芳香健胃的功效;荸荠具有清热、化痰、消积的功效;陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效;熟芝麻具有补充营养、乌发、润滑肠道的作用。全方合用,具有理气健脾、补益精血的功效。适用于肝肾不足、老年体弱、气短乏力等症。
来源
《中国药膳大辞典》
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李润洲中医师,位于华佗故里/中药之都的安徽亳州,擅长以中医治疗常见疾病。医术精湛,药价低廉。专属私人医生,请加微信联系!
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