三鲜萝卜卷的做法_配方_功效和作用,这是一道非常美味且具有一定功效的药膳食疗法,详细的做法和具体配方及功效,在下面的内容中有着详细的介绍,期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。
三鲜萝卜卷,中医药膳名。出自《药膳宝典》,为消食类药膳配方。具有健脾消食、补中安脏的功效。适用于消化不良。
配方
白萝卜1个,猪肉馅400g,冬笋150g,香菇100g,红辣椒100g,小葱、生姜、精盐、味精、胡椒粉适量。
适宜人群
本品适用于消化不良者。
食用方法
佐餐食用。
相关配伍
方中白萝卜有健胃消食的作用;香菇具有益气力、肥健人的作用;冬笋具有缓解便秘、促进消化的作用。诸料配伍,共同发挥健脾消食、补中安脏的作用,适合消化不良者食用。
来源
《药膳宝典》
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李润洲中医师,位于华佗故里/中药之都的安徽亳州,擅长以中医治疗常见疾病。医术精湛,药价低廉。专属私人医生,请加微信联系!
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