归地烧羊肉的做法_配方_功效和作用

归地羊肉的做法_配方_功效和作用,这是一道非常美味且具有一定功效药膳食疗法,详细的做法和具体配方及功效,在下面的内容中有着详细的介绍,期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。

归地烧羊肉,中医药膳名。出自《药膳宝典》,为补气强身类药膳配方。具有益气补血、温中补虚的功效。适用于产后气虚、血虚,及手脚冰凉、身体乏力、胃寒疼痛等症。

配方

羊肉500g,当归15g,生地15g,葱、姜、盐、胡椒粉适量。

适宜人群

本品适用于气虚、血虚的产妇,及手脚冰凉、身体乏力、胃寒疼痛者。

食用方法

佐餐食用。

相关配伍

方中当归具有补血活血、调经止痛、润肠通便的作用;生地具有清热凉血、养阴生津的作用。与羊肉同煮,共同发挥益气补血、温中补虚的作用,适用于产后气虚、血虚,及手脚冰凉、身体乏力、胃寒疼痛等症。

来源

《药膳宝典》

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李润洲中医师,位于华佗故里/中药之都的安徽亳州,擅长以中医治疗常见疾病。医术精湛,药价低廉。专属私人医生,请加微信联系!

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