蒲黄灵脂鸡的做法_配方_功效和作用

蒲黄灵脂鸡的做法_配方_功效和作用,这是一道非常美味且具有一定功效药膳食疗法,详细的做法和具体配方及功效,在下面的内容中有着详细的介绍,期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。

蒲黄灵脂鸡,中医药膳名。出自《癌痛药膳方》,为活血类药膳配方。具有活血止痛的功效。适用于血瘀所致的疼痛,尤其是有心腹刺痛、食少乏力、舌质紫暗、舌边有瘀斑、脉涩等瘀血内阻症状的癌症患者。

配方

乌骨鸡1500g,蒲黄、五灵脂各10g,料酒、葱花、姜末、精盐、味精、五香粉、麻油各适量。

适宜人群

本品适用于血瘀所致的疼痛者,尤其是有心腹刺痛、食少乏力、舌质紫暗、舌边有瘀斑、脉涩等瘀血内阻症状的癌症患者。

食用方法

吃肉喝汤,佐餐时随量食用。

相关配伍

本方所治之证为瘀血所致,治宜化瘀止血、活血止痛。方中五灵脂苦咸甘温,入肝经血分,功擅通利血脉、活血止痛、散瘀止血;蒲黄甘平,活血消瘀,两者相须为用,为化瘀散结止痛的常用组合。鸡肉甘温,入脾、胃经,可温中益气、养血和营,主治虚劳瘦弱诸症。三者合用,又补又通,作用平和,无峻攻蛮补之弊,善于理血补虚,凡瘀血、出血、血虚等血分之证均可酌情选用。

来源

《癌痛药膳方》

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李润洲中医师,位于华佗故里/中药之都的安徽亳州,擅长以中医治疗常见疾病。医术精湛,药价低廉。专属私人医生,请加微信联系!

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