阿胶烤鳗鱼的做法_配方_功效和作用,这是一道非常美味且具有一定功效药膳食疗法,详细的做法和具体配方及功效,在下面的内容中有着详细的介绍,期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。

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阿胶烤鳗鱼,中医药膳名。出自《药膳宝典》,为补阴类药膳配方。具有补阴养血、补肺益肾的功效。适用于小儿疳痨、肺结核、神经衰弱者。

配方

鳗鱼适量,啤酒一瓶,阿胶5g,白糖10g,生、老抽各20ml。

适宜人群

适用于小儿疳痨、肺结核、神经衰弱者。

食用方法

佐餐食。

相关配伍

方中鳗鱼有一定滋阴养肺的作用;阿胶是由驴皮熬制而成,具有补血滋阴、润燥、止血的功效。全方合用,共同发挥补阴养血、补肺益肾的功效,适用于小儿疳痨、肺结核、神经衰弱者。

来源

《药膳宝典》

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李润洲中医师,位于华佗故里/中药之都的安徽亳州,擅长以中医治疗常见疾病。免费咨询、免费诊断。请加微信联系!微信号:laoshenyi123 点此扫码
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