清炖双耳的做法_配方_功效和作用

清炖双耳的做法_配方_功效和作用,这是一道非常美味且具有一定功效药膳食疗法,详细的做法和具体配方及功效,在下面的内容中有着详细的介绍,期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。

清炖双耳,中医药膳名。出自《药膳宝典》,为滋阴类药膳配方。具有滋阴润肺、补肾的功效。适用于脑动脉硬化者。

配方

白、黑木耳各10g,冰糖20g。

适宜人群

适用于脑动脉硬化者。

食用方法

吃木耳喝汤,每日2次。

相关配伍

方中白木耳一般指银耳,具有滋补生津、润肺养胃的功效;黑木耳具有补气养血、润肺止咳的作用。两者与冰糖合用,能共同发挥滋阴润肺、补肾的功效,适用于脑动脉硬化者。

来源

《药膳宝典》

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