银杏鸡丁的做法_配方_功效和作用，这是一道非常美味且具有一定功效的药膳食疗法，详细的做法和具体配方及功效，在下面的内容中有着详细的介绍，期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。
银杏鸡丁，中医药膳名。出自《药膳宝典》，为止咳类药膳配方。具有补脾胃、定喘咳的功效。可以预防哮喘病的发作。
配方
银杏20g，鸡肉500g，鸡蛋2个，葱、姜、盐、料酒、味精、酱油、糖、五香粉、淀粉适量。
适宜人群
本品适用于哮喘病患者。
食用方法
佐餐食用
相关配伍
方中银杏具有敛肺定喘、止带缩尿的作用；鸡肉具有补气、健脾胃的作用。二者搭配，共同发挥补脾胃、定喘咳的作用，可以预防哮喘病的发作。
来源
《药膳宝典》
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李润洲中医师，位于华佗故里/中药之都的安徽亳州，擅长以中医治疗常见疾病。免费咨询、免费诊断。请加微信联系！微信号：laoshenyi123 点此扫码
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