麦冬沙参汆丸子的做法_配方_功效和作用，这是一道非常美味且具有一定功效的药膳食疗法，详细的做法和具体配方及功效，在下面的内容中有着详细的介绍，期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。
麦冬沙参汆丸子，中医药膳名。出自《药膳宝典》，为润肺类药膳配方。具有润肺、生津止咳、清火的功效。适用于容易出现干咳、燥咳、上火的人群。
配方
猪肉馅500g，麦冬10g，沙参10g，鸡蛋2个，葱、姜、香菜适量。
适宜人群
本品适用于容易出现干咳、燥咳、上火的人群。
食用方法
佐餐食用。
相关配伍
方中麦冬具有养阴生津、润肺清心的作用；沙参具有养阴清热、润肺化痰、益胃生津的作用。二者配伍，共同发挥润肺、生津止咳、清火的作用，适合容易出现干咳、燥咳、上火的人群食用。
来源
《药膳宝典》
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李润洲中医师，位于华佗故里/中药之都的安徽亳州，擅长以中医治疗常见疾病。医术精湛，药价低廉。专属私人医生，请加微信联系！
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