参归排骨汤的做法_配方_功效和作用,这是一道非常美味且具有一定功效的药膳食疗法,详细的做法和具体配方及功效,在下面的内容中有着详细的介绍,期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。
参归排骨汤,中医药膳名。出自《药膳宝典》,为健脾类药膳。具有清润开胃、益气健脾的功效。适用于久病之后或手术后调养阶段的人群。
配方
猪排500g,党参10g,当归5g,枸杞7g,薏米10g,山药7g,肉桂3g。
适宜人群
本品适用于久病之后或手术后调养阶段的人群。
食用方法
食肉喝汤。
相关配伍
方中党参具有健脾益肺、养血生津的功效;当归具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效;枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效;薏米具有利水渗湿、健脾止泻、除痹、排脓、解毒散结的功效;山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效;肉桂具有补火助阳、散寒止痛、温通经脉的作用。全方合用,清润开胃、益气健脾,适用于久病之后或手术后调养阶段的人群。
来源
《药膳宝典》
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李润洲中医师,位于华佗故里/中药之都的安徽亳州,擅长以中医治疗常见疾病。医术精湛,药价低廉。专属私人医生,请加微信联系!
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