车前子如意菜卷的做法_配方_功效和作用,这是一道非常美味且具有一定功效药膳食疗法,详细的做法和具体配方及功效,在下面的内容中有着详细的介绍,期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。

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车前子如意菜卷,中医药膳名。出自《药膳宝典》,为清热类药膳。具有清热利湿的功效。适用于阴虚引起的咳嗽,以及小便不利、酒精中毒。

配方

鲜虾肉250g,猪肉馅250g,白菜叶250g,车前子10g,葱末、姜末、味精、料酒适量。

适宜人群

本品适用于阴虚引起的咳嗽,以及小便不利、酒精中毒的人群。

食用方法

蒸熟之后即可食用。

相关配伍

方中鲜虾肉具有补充营养、提高免疫力的功效;车前子具有清热利尿通淋、渗湿止泻、明目、祛痰的功效;姜末具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解鱼蟹毒的功效。全方合用,清热利湿,适用于阴虚引起的咳嗽,以及小便不利、酒精中毒。

来源

《药膳宝典》

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李润洲中医师,位于华佗故里/中药之都的安徽亳州,擅长以中医治疗常见疾病。免费咨询、免费诊断。请加微信联系!微信号:laoshenyi123 点此扫码
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