鲢鱼的功效_鲢鱼的用量和禁忌_鲢鱼的性味归经

摘录:《中药大辞典》

别名:鲸鱼、白鱮（《埤雅》），白脚鲢（《医林纂要》）。

药材基源:为鲤科动物鲢鱼的肉。

汉语拼音:Lián Yú

原形态:体侧扁，呈纺锤形，腹部狭窄，从胸部至肛门之间，有发达的腹棱。体长一般约60厘米。体各部比例随个体大小而不同，变异范围很大，眼间距每随个体的增长而相对地增大；头长和眼径随个体的增长而相对地减小。头大，约为身长的1/4。吻短，钝而圆；口很宽。眼小，位于头侧正中轴的下方。下咽齿1行，平扁，成杓形。鳃耙彼此联合成为多孔的膜质片，有螺旋形的鳃上器。鳞细小，侧线鳞108～120。背鳍Ⅲ7，无硬刺，起点在腹鳍之后。臀鳍Ⅲ12～13。尾鳍叉状。背面及头的上部灰绿色，体侧和腹面银白色。背鳍和尾鳍与背面同色。其它各鳍色浅，并稍带黄色。

资源分布:长江、黑龙江、珠江、西江诸流域均有分布。是我国养殖鱼类之一。

性味:①《纲目》："甘，温，无毒。"

功效与作用:①《纲目》："温中益气。"

归经:《本草求真》："入脾、肺。"

出处:《纲目》

摘录:《辞典》

别名:鲸鱼、白r（《埤雅》），白脚鲢（《医林纂要》）。

药材基源:为鲤科动物鲢鱼的肉。

原形态:体侧扁，呈纺锤形，腹部狭窄，从胸部至肛门之间，有发达的腹棱。体长一般约60厘米。体各部比例随个体大小而不同，变异范围很大，眼间距每随个体的增长而相对地增大；头长和眼径随个体的增长而相对地减小。头大，约为身长的1/4。吻短，钝而圆；口很宽。眼小，位于头侧正中轴的下方。下咽齿1行，平扁，成杓形。鳃耙彼此联合成为多孔的膜质片，有螺旋形的鳃上器。鳞细小，侧线鳞108～120。背鳍Ⅲ7，无硬刺，起点在腹鳍之后。臀鳍Ⅲ12～13。尾鳍叉状。背面及头的上部灰绿色，体侧和腹面银白色。背鳍和尾鳍与背面同色。其它各鳍色浅，并稍带黄色。
生活于江河、湖泊的中、上层水域。性活泼，能跃出水面，主要食藻类和植物的碎屑，亦食极少数的浮游动物。产卵期4～7月。冬季在河床或湖泊较深处越冬。

资源分布:长江、黑龙江、珠江、西江诸流域均有分布。是我国养殖鱼类之一。

性味:①《纲目》：甘，温，无毒。
②《东医宝鉴》：性平，无毒。

功效与作用:①《纲目》：温中益气。
②《随息居饮食谱》：暖胃，补气，泽肤。

归经:《本草求真》：入脾、肺。

出处:《纲目》

摘录:《中华本草》

别名:白脚鲢、鲢子、白鲢、洋胖子、白叶

英文名:Silver carp

拉丁植物动物矿物名:Hypophthal michthys molitrix(Cuvier.et Valenciennes.)

药材基源:为鲤科动物鲢鱼的肉。

采收和储藏:四季均可捕捞，捕得后，除去鳞片及内脏，洗净，鲜用。

化学成分:全鱼每500g中可食部分260g，其中水分176g，蛋白质55.8g，脂肪14.4g，灰分3.6g，钙84mg，铁3.6mg。含多种氨基酸，牛碘酸（taurine），黄嘌呤（xanthine），ADP，ATP，肌苷（inosine），肌苷酸（inosine acid），类胡萝卜素（carotenoid），鸡油菌黄质（canthaxanthin），异玉蜀黍黄质（isozeaxanthin），叶黄素（lutein），薄公英黄质（taraxanthin）。含二甲胺（dimethylamine），甲基胺（methylamine），异丁基胺（isobutylamine），乙基胺（ethylamine），二乙胺（diethylamine），二十碳五烯酸（eicosapentaenoic acid），二十二碳六烯酸（docosahexaenoic acid），核黄素（riboflavin），硫胺素（thiamin），烟酸（niacin），胆甾醇（cholesterol），三酰甘油（triglyceride），磷脂（phospholipid）。

汉语拼音:Lián Yú

原形态:鲢鱼，体侧扁而稍高，腹部狭窄，腹棱自胸鳍直达肛门。头大，约为体长的1/4。吻短，钝圆，口宽。眼小，位于头侧中轴之下。咽头齿1行，草履状而扁平。鳃耙特化，愈合成一半月形海绵状过滤器。体被小圆鳞。侧线鳞108-120，广弧形下臀鳍3，12-13，中等长，起点在背鳍基部后下方。胸鳍7，8，起点距胸鳍比距臀鳍为近，长不达肛门。尾鳍深叉状。腹腔大，腹膜黑色。鳔2室，前室长而膨大，后室末端小而呈锥形。体背侧面暗灰色，下侧银白色，各鳍淡灰色。

生态环境:喜生活于水的上层。常栖息于江河、湖泊及其附属水体中肥育。主要以浮游生物为食。

资源分布:主要心肝浮游生物为食。分布于我国长江、珠江、黄河、黑龙江等水域。

性状鉴别:性状鉴别，本品体长约60cm，体侧扁，呈纺锤形，鳞细小，背部及头的上部灰绿色，体侧和腹面银白色。背鳍和尾鳍与背面同色。其他各鳞色浅，并稍带黄色。尾深叉状。鳃耙愈合为一半月形海绵状过滤器。

性味:味甘；性温

用法用量:内服：煮食，100-250g。

功效与作用:温中益气；利水。主久病体虚；水肿

用药禁忌:患痘疹、疟疾、痢疾、目疾及疮疡者慎服。

归经:脾；胃经

出处:出自《本草纲目》。

性状:性状鉴别，本品体长约60cm，体侧扁，呈纺锤形，鳞细小，背部及头的上部灰绿色，体侧和腹面银白色。背鳍和尾鳍与背面同色。其他各鳞色浅，并稍带黄色。尾深叉状。鳃耙愈合为一半月形海绵状过滤器。

注意:患痘疹、疟疾、痢疾、目疾及疮疡者慎服。