春笋即竹笋,指立春前后破土而出的笋。不过,刚采摘出土的新鲜春笋不能直接食用,苦涩味很重,得经过处理才不会涩嘴。那么新鲜春笋怎么处理? 1、新鲜春笋怎么处理 先将竹笋一切两半,即从根部的中心轴下刀,切到 … 继续阅读新鲜春笋怎么处理 鲜笋怎么处理才不涩味
春笋即竹笋,指立春前后破土而出的笋。不过,刚采摘出土的新鲜春笋不能直接食用,苦涩味很重,得经过处理才不会涩嘴。那么新鲜春笋怎么处理? 1、新鲜春笋怎么处理 先将竹笋一切两半,即从根部的中心轴下刀,切到 … 继续阅读新鲜春笋怎么处理 鲜笋怎么处理才不涩味