咖喱蟹的做法

  咖喱是东南亚地区极具代表性的调味料,咖喱可以用来烹饪多种食材,用咖喱来煮海鲜更是别具风味。辛辣的咖喱不但能掩盖掉海鲜的腥味,还能让蟹肉在咖喱的作用下吃起来更香辣开胃。 做法一: 材料:肉蟹、香茅、 … 继续阅读咖喱蟹的做法

四川辣椒酱的做法

  如果说四川那是辣椒酱的话,还不如说那是四川辣椒油,为什么?四川辣椒酱里面除开有浓浓的辣酱外,还有厚厚一层辣椒油!据说辣的不是酱,而是上面浮着的油……   下面为大家提供四川辣椒酱的做法!小编怕辣, … 继续阅读四川辣椒酱的做法

酸辣粉的做法及配方

  下面将介绍几种美味操作简易的酸辣粉的做法及配方: 1、材料:红薯粉,油菜,香菜,花生,黄豆,芝麻油,辣椒油,生抽,醋,胡椒粉。首先将红薯粉洗净并泡软,在锅中加入油并开小火放入花生油炸至酥脆,捞出沥 … 继续阅读酸辣粉的做法及配方