馄饨的营养价值

  馄饨又叫云吞, 之所以叫云吞, 是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞。 经过长年的发展,馄饨也有了自己独特的风格,外皮以及里头的馅料都跟馄饨不同。大小一般以“一口吞”为标准。那么馄饨有什么营养价值呢? … 继续阅读馄饨的营养价值

鲜肉馄饨馅的做法

  鲜肉馄饨因鲜肉的鲜美清爽而闻名,主要以清淡原味为主。 它由主料肥瘦猪肉200克,小麦面粉70克,辅料小白菜150克,干紫菜10克,及调料料酒15克,盐3克,胡椒粉1克,香油2克制作而成。 做法也是 … 继续阅读鲜肉馄饨馅的做法