粽子煮熟了拿出来好还是放锅里好

网友提问：

粽子煮熟了拿出来好还是放锅里好 ，今天自己煮了点粽子，那粽子煮熟了拿出来好还是放锅里好？

最佳答案：

放在锅里焖一会儿会更好一些。

如果时间并不是特别着急的话，那在将粽子煮好之后，建议可以将其放在锅子里面盖上锅盖再焖一会儿，这样有利于汤汁进入到粽子里面，吃起来口感也会更加浓郁香甜一些。

而且煮粽子的水里表面也漂浮着一层油脂，可以起到隔绝空气、细菌的作用，一般将粽子放在里面浸泡一段时间的话也不容易变质。