绿竹米可以包粽子吗

网友提问:

绿竹米可以包粽子吗 ,快到端午节了,家里还剩了点绿竹米,那绿竹米可以包粽子吗?

最佳答案:

绿竹米是可以用来包粽子的,但是传统粽子吃起来口感都是比较Q弹的,而绿竹米并不属于糯米,所以如果单独用绿竹米来包粽子的话那么味道不是很好,像在吃饭团一样。

如果要包粽子的时候那么也需要加入一些糯米一起包,而且绿竹米的用量也不需要太多,不然就有可能会影响到粽子的口感,

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