网友提问:
黄瓜和辣椒能一起吃吗 ,
听说食物之间也有相克的,所以现在吃东西都不敢乱吃,今天打算吃黄瓜的,不知道可不可以用辣椒炒一下呢?
最佳答案:
能一起吃。
黄瓜和辣椒一起吃并不会引起身体不适,而且辣椒性热,黄瓜性凉,在吃了加了辣椒的菜之后,再吃点黄瓜,还有很好的平定热气、解辣的作用。
但是由于辣椒中富含维生素C,而黄瓜中含有分解维生素C的物质,因此身体缺乏维生素C的人建议不要搭配一起吃,最好间隔2小时。如果身体不缺VC,那么请随意。
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