生虾爬子怎么扒皮快

网友提问：

生虾爬子怎么扒皮快 ，
在超市看到了以前经常吃的虾爬子，也就是火过一段时间的皮皮虾，但是一直对这东西不知道要怎么扒皮，吃起来特别的麻烦。

最佳答案：

生虾爬子需要先放到冰箱里冻一下，等外壳冻硬了，先用见到将两边的虾壳剪掉一些，然后用手就能将两面的虾壳剥下来了。

或者是先将新鲜的虾爬子把两边剪掉，再冻，虾壳冻硬了再用手扒，很快就能将两边的壳扒下来了。