荔枝酸可以放甜吗

网友提问：

荔枝酸可以放甜吗 ，今天买了点荔枝回来，感觉吃起来有点酸，那荔枝酸可以放甜吗？

最佳答案：

可以。

如果是未成熟的荔枝可以选择用报纸包裹住荔枝，在表面喷一些水，置于温暖干燥的地方放置1—2天左右，相较于之前甜度会有所上升，注意千万不要放在冰箱里面，未成熟的荔枝放在冰箱里面可能会再也没法成熟。

如果是因为品种的问题而发酸的话，继续放置一般也不会变得更甜，还有可能因为放置时间过长引起荔枝变质，不建议放置时间过长。