木糖醇和赤藓糖醇哪个更好

网友提问：

木糖醇和赤藓糖醇哪个更好 ，
木糖醇和赤藓糖醇都是很常见的代糖食品，常用于口香糖、汽水、酸奶、饼干等食品中添加使用，那木糖醇和赤藓糖醇哪个更好？

最佳答案：

赤藓糖醇更好。

木糖醇和赤藓糖醇都属于是甜味剂，其中赤藓糖醇的升糖指数会更低，并且赤藓糖醇对血糖的影响会更小，并且几乎不参加新陈代谢，大多是以尿液的形式排出，食用后不仅对人体没有危害，而且也会更便宜。

而木糖醇食用后过多可能会引起腹胀、腹泻等不适，而赤藓糖醇不会，耐受量更好，所以相对来说，赤藓糖醇会更好一些。