网友提问:
煮好的粽子泡在水里还是捞出来 ,
粽子的端午节必吃的食物,但是很多人在煮粽子的时候会有疑问,煮好的粽子泡在水里还是捞出来?
最佳答案:
在水里泡一段时间后再捞出来。
粽子主要是由糯米和其他食材一起制作而成的,通常煮粽子会需要花费3~4个小时的时间才能煮熟,而煮熟后的粽子也不要立即捞出来,而是要先放到水里泡一会,之后再捞出来,这样糯米的口感会更加软糯,同时粽子的香味也会更加浓郁。
具体浸泡的时间大约在1~2个小时即可,不要浸泡太长时间,也不要浸泡一夜,不然粽子会容易变质发酸,变质后的粽子食用了也会危害人体健康。
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李润洲中医师,位于华佗故里/中药之都的安徽亳州,擅长以中医治疗常见疾病。免费咨询、免费诊断。请加微信联系!微信号:laoshenyi123 点此扫码
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