空气炸锅好还是烤箱好

网友提问：

空气炸锅好还是烤箱好 ，最近想自己做饭，打算买点小家电，那空气炸锅好还是烤箱好？

最佳答案：

空气炸锅和烤箱的发热原理是不一样的，其中空气炸锅是热风循环，相当于一个小风炉，做出来的食物更有油炸的口感，但一般来说容量是比较小的，而且功能也比较少，更适合于人少的时候制作。

而烤箱则是上下管加热，大多都能单独控温，所以控温能力更强，另外容量也会要更大一些，比较适合人多的时候，而且更适合于各种复杂菜品的制作。