网友提问:
枇杷放冰箱保存需要注意什么 ,
枇杷的营养价值比较高,适量食用可以起到很不错的功效与作用,那枇杷放冰箱保存需要注意什么?
最佳答案:
1、袋装储存
冰箱中含有水汽较多,相对湿度相对较高,湿度过高会加速枇杷的成熟和腐烂,所以将枇杷放在冰箱时就要将枇杷密封在保鲜袋中,隔绝水汽。
2、不要冷藏太久
虽然枇杷冷藏可以延长贮藏时间,但当枇杷从高温室放入冰箱时,由于温度迅速下降,枇杷果实中的总酸和蔗糖含量也会降低,经过长时间的低温贮藏后,水果的品质可能会很差,例如口感差、果皮硬、肉粗糙、汁液少,所以枇杷不宜存放在在冰箱里太长时间,最好是现买现吃。
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