自己包的粽子煮多长时间能煮熟

网友提问：

自己包的粽子煮多长时间能煮熟 ，
粽子是端午节必吃的食物，而生粽子需要煮熟后才能食用，那自己包的粽子煮多长时间能煮熟？

最佳答案：

1、清水煮

自己包的粽子都是生粽子，而生粽子如果直接用清水煮的话，需要煮2~3个小时才能煮熟，并且如果粽子量比较多的话还需要延长煮制的时间，火候也是先大火转小火。

2、高压锅煮

高压锅在加热后可以一直升温，所以加热时间相对要短一些，一般30分钟左右即可将生粽子煮熟，但要注意是在高压锅上的高压阀开始冒气以后继续加热30分钟，而不是开火后计时30分钟。