秋季养生进补,大家常常就会想到养生粥。粥是清热解毒、去燥等功效。其实,我们平常吃的五谷杂粮粥就是非常好的养生佳品。如何制作健康的养生粥呢?

 

所谓“秋季进补熬一冬”,一说到养生、进补,人们首先想到的往往是各种补药、肉类或山珍海味。其实,我们平常吃的五谷杂粮就是非常好的养生选择。早在两千多年前,我们的祖先就在《黄帝内经》中提出:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”作为健康生活的引领者,以好材料、好工艺、好营养的理念风靡全国的银鹭好粥道系列产品,综合了天然健康、营养美味、方便携带等众多优点于一体,正逐渐成为现代人群的新宠。

银鹭引领 “舌尖上的健康”“食”尚

近年来随着社会的进步,生活水平的提高,人们健康理念的不断成熟理性化,以五谷杂粮为主的绿色、健康、纯天然的养生理念逐渐受到人们的重视和推崇。在这种趋势下,五谷杂粮成为现代人追求返璞归真、健康养生的最佳选择。

人类饮食,每天都在与五谷杂粮打交道,不仅为了果腹,还需要吸收其中的营养来维持身体运转。以银鹭好粥道为代表的罐装粥,精选天然五谷,每种食材中所拥有的成分,能增强体质,减少疾病等不良因素的困扰。同时,中医揭示,五谷补五脏,美味更养生!银鹭好粥道正在引领五谷养生新 “食”尚。

“三好”饮食 让营养更“粥”到

俗话说早餐是金,午餐是银,晚餐是铜,在中国的传统文化里,早餐就一直处在一个比较重要的位置上。银鹭好粥道作为银鹭食品集团顺应现代人高品质,快节奏的生活要求特意推出的营养健康粥品,以“五谷杂粮好材料、密封熬煮好手艺、真材实料好营养”的三好标准精心制作而成,在带来更多营养美味的同时,更将为您的健康护航。

据悉,银鹭好粥道集合了薏仁红豆粥,黑米粥,椰奶燕麦粥,莲子玉米粥四个口味,优选众多丰富的中国传统食材进行科学膳食搭配,通过独有的生料罐装技术,恒温烹煮的工艺制作而成,在保持天然食材原汁原味的同时,把食材的营养精华做到最佳保留。银鹭好粥道让营养更均衡,进补养生更“粥”到!

随着五谷养生等中国传统理念的回归,凭借优质天然食材,科学膳食搭配,完美配比组合,丰富营养物质而备受青睐的银鹭好粥道,将逐步成为五谷养生粥的代名词,让淳朴自然的饮食重回人们身边。

秋喝喝南瓜养生粥 健胃补气食疗佳品

早上喝粥最养人

专家认为,秋天喝粥特别养人。初秋,经历了一个夏天的冷饮“轰炸”,非常容易导致人体脾胃功能减弱,免疫力下降,这时若能吃些温食,特别是喝些以粳米或糯米做成的药粥,有极好的健脾胃、补中气的功能。每天早起,空腹胃虚,可以喝一大碗热粥,使肠胃得到滋养,不会增加消化系统的负担,也不会导致肥胖。

同时,感冒时也建议多喝热粥,因为喝粥有助人体发汗、散热、祛风寒,能够有效促进感冒的治愈。同时,大部分人在感冒后会胃口变差、没有食欲且肠胃消化系统处于欠佳状态,而喝粥可以促进肠胃的吸收。此外,有些药对肠胃的刺激比较大,喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。

南瓜粥比米粥更好

经过一个夏天的日照和生长,现在的南瓜正是营养最佳的时候,南瓜粥现在也是当前应季最适合市民秋补的粥类。南瓜粥属于温性粥,与皮蛋瘦肉粥等凉性的粥类相比,温和的南瓜粥则更容易适宜秋季人体胃肠温补的需要。

从中医角度看,南瓜粥中性偏温,常喝南瓜粥有补中益气、清热解毒的功效,还能平喘、消肿,因为南瓜味甘,秋季天气干燥,许多人会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤燥涩等症状,中医认为,秋燥与体内津液不足及肺阳虚有关,南瓜粥具有清火养胃健脾之功效,把它与一些生津养阴润肺的食物共同煨食服用,对于改善秋燥症状大有裨益。

老人不宜天天喝粥

我国有句俗话“老人喝粥,多福多寿”。人老了,消化系统衰退了,适当喝粥的确有利于消化,但如果天天如此,反而对身体不利。

长期喝粥有以下不利因素:因为喝粥不用细嚼,缺少咀嚼会加速老年人咀嚼器官的退化;粥类食物中纤维含量较低,不利于老年人排毒。

吃饭必须咀嚼,咀嚼不仅要用牙齿把饭粒细细咬碎,同时还促使唾液分泌,唾液中所含的酶对淀粉也有初步的消化作用。缺乏咀嚼,唾液中的淀粉酶就不能将粥中的淀粉充分分解为麦芽糖,从而影响消化。唾液还有中和胃酸、修复胃黏膜的作用,喝粥时口腔几乎不用分泌唾液,自然也就不利于保护胃黏膜。

总结:南瓜养生粥要比米粥好,南瓜正是生长的好时候,当前最适合大家秋补的粥类。还能健胃补气。

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李润洲中医师,位于华佗故里/中药之都的安徽亳州,擅长以中医治疗常见疾病。免费咨询、免费诊断。请加微信联系!微信号:laoshenyi123 点此扫码
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