攀鲈的功效与作用

攀鲈又叫过山鲫,也有太阳鱼、海菩萨等别称,是一种小型的淡水鱼,主要分布在中国的东南部及印度等地,每当下雨时,这种鱼类都会在集体爬上岸,依靠自身的鱼鳃及胸鳍等部位进行移动,前往更适宜的水域进行生存,攀鲈由此得名,攀鲈不仅具有观赏性,而且在饮食上还具有非常丰富的营养。

1、滋阴补虚

攀鲈性甘,味平,具有滋阴补虚的功效,适合脾胃虚寒、肝肾不足等人群食用,对于孕妇来说,也有一定的安胎作用。

常见的滋阴补虚食物:当归、黑芝麻、百合、银耳、西红柿等。

2、安神

攀鲈中含有一定的铜元素,这些铜元素能够帮助调节神经系统的抑制过程,降低神经系统的兴奋性,从而达到安神的效果。

常见的安神食物:红枣、蜂蜜、山药、莲子、小米、牛奶等。

3、保护心脏

攀鲈中的铜元素在人体中参与各种金属酶的合成,从而影响到胶原和弹性蛋白的形成,而这两种成分对于保护心脏和血管十分重要,因此攀鲈鱼肉具有保护心脏的作用。

常见的保护心脏食物:洋葱、坚果、黑豆、菠菜、黑木耳等。

4、攀鲈的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群:攀鲈性平,味甘,具有滋阴补虚的功效,同时能够安神养心,因此适合脾胃虚弱、肝肾不足孕妇及心脏不太好的人群食用。

2、禁忌人群:暂无特殊禁忌人群,但对海鲜过敏的人群不宜食用。

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李润洲中医师,位于华佗故里/中药之都的安徽亳州,擅长以中医治疗常见疾病。医术精湛,药价低廉。专属私人医生,请加微信联系!

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