梨一直是止咳化痰的好佳品,还能预防感冒等多种疾病,具有较高的营养价值和药用价值,经常会与川贝、百合等食物同时食用,治疗的疾病效果会更好,并且因为各自的习惯不一样,所以,在制作梨汤的方法上也是存在着大同小异的。那么,今天就与小编一起走进梨汤的制作方式中吧,并且正确的制作方法才能提高其润肺止咳的功效的。

梨汤怎么做能润肺止咳   分解梨汤的制作步骤-医学资源分享网

1、冰糖梨水

准备材料:冰糖、梨、莲子、百合、枸杞

制作步骤:将适量的百合、莲子和梨都清洗干净,然后将莲子用清水浸泡10分钟左右的时间,将梨切成小块,然后在砂锅中放入适量的清水,然后将泡制好的莲子放入砂锅中,然后盖上盖子,先用大火将水烧开,然后转置小火,煮半个小时,然后再放入冰糖、梨和百合,然后再煮20分钟左右,最后将洗干净的枸杞放入锅中,五分钟后就可食用了。

注意事项:在制作冰糖梨水的时候要注意百合一定要清洗干净,否则会有渣滓的,并且在煮的过程中,还要控制火候和水量,这都会对冰糖梨水的效果产生一定的营养的。

2、止咳梨水

准备材料:梨、冰糖

制作步骤:先把梨子洗干净,然后切成薄薄的一片,需要注意的是在切梨的时候,可以先将梨的种子挖出来,或者是在切了之后弄,然后把切好的梨片放入锅中,然后放入适量的清水和冰糖,然后先用大火将水煮开,然后再调至小火,15分钟后,梨水的颜色变深后就可以关火。然后再焖一会就可以了。

注意事项:在制作过程中需要注意的是一定要将梨的种子挖掉,否则到时煮出来后会比较较苦的,在放冰糖时也要注意如果放得过多会太甜,太腻的,如果是放得太少,口味也不会很好,不过这也是根据自己的口味来调制的。

3、雪梨汤

准备材料:雪梨、枸杞、雪耳、红枣

制作步骤:将需要清洗的材料都用清水洗干净,然后将梨子切成小粒状的,然后再用盐水浸泡一下,浸泡好后将所有的食材放进锅中然后加入适量的清水,开火煮30分钟,然后就可以享用了,如果有需要的还可以根据自己的口味加一些冰糖调一下味。

注意事项:梨子切了后,一定要用盐水浸泡一下,以免梨子被氧化变黑,这对口味也会造成一定的影响的。

个人还比叫推荐罗汉清肺茶,它的主要成分是罗汉果、蒲公英、胖大海、枇杷叶、鱼腥草、芦根等,对清肺润肺的效果比较好,如需了解更多请!

以上就是三种比较常见的也是比较广泛的梨汤制作方法,虽说大部分的人在喝了这几种梨汤后,润肺止咳的效果都比较好,但是因为每个人的体质都不一样,所以也有可能这三种做法不适合一些人,不过没关系,亲们还可以试一试其他梨汤的制作方法也是可以的哦。

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李润洲中医师,位于华佗故里/中药之都的安徽亳州,擅长以中医治疗常见疾病。免费咨询、免费诊断。请加微信联系!微信号:laoshenyi123 点此扫码
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