有些蔬菜很受欢迎,日常三餐经常会吃到,而有些蔬菜由于难闻或者难吃而遭到不少人的反感,然而事实上有一些蔬菜虽然没什么人气,却很值得一吃,因为它们真的营养多多。
1. 鱼腥草
什么难吃?
简单理解就是有鱼腥味的草,很多人招架不住,但它却是云贵地区人民的最爱,爱吃的人难以割舍,吃不惯的人打死也不吃 !
为什么值得吃?
鱼腥草既是野菜,又是药材,能清热解毒、利尿,还能提高机体免疫力,用它来熬汤喝,可以有效地排出体内堆积的湿热。但您一定要注意,鱼腥草不能熬太长时间,否则会破坏药效,15分钟比较合适。
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李润洲中医师,位于华佗故里/中药之都的安徽亳州,擅长以中医治疗常见疾病。免费咨询、免费诊断。请加微信联系!微信号:laoshenyi123 点此扫码
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